


"Quali sono le tipologie di espositori presenti al SALENTO FOOD FESTIVAL?"
Il Percorso Enogastronomico è colorato da espositori provenienti
prevalentemente dal Salento e dalla Puglia, ma non mancano delle realtà
che ci raggiungono da Sicilia, Campania, Lazio, ecc...
Saranno presenti: prodotti da forno, birra artigianale, salumi, crêpes, conserve alimentari, confetture, liquori, dolciumi, capocollo e bombette di Martina Franca, hamburger e patatine, formaggi, salumi di Norcia, vincotto, caiocavallo impiccato, pucce, salsiccia zampina, zafferano, legumi, noccioline, scapece, miele, olive, schiacciate farcite, gnommareddhri, cantine vinicole ed oleifici.
Per l'Artigianato invece: ceramiche, cosmesi, ricami, tappeti, legno d'ulivo, bigiotteria, luminarie d'arredo, foulard, terracotta, accessori in pelle, pietra leccese, strumenti musicali.







